Möchtest du deiner Kreativität in der Bäckerei/Konditorei freien Lauf lassen, dann bewirb dich noch heute als Konditor/in Confiseur/in!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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Im Mai gibt es täglich zu unserem Standartsortiment das würzige Bärlauch-Ciabatta. Sollte unser Bärlauch irgendwann fertig sein, bieten wir weitere Geschmacksrichtungen an.
Bodenständig gesund – frisch vom Beck
Ab heute gibt es ein Weizen- und ein Dinkelbrot mit Getreide von Biobetrieben aus Liechtenstein und hergestellt bei verschiedenen Bäckern in Liechtenstein – so auch bei uns. Weitere Infos findet ihr unter den folgenden Links:
Liechtensteiner Dinkelbrot
Liechtensteiner Weizenbrot
Im November haben wir erstmals beim Wettbewerb Swiss Bakery Trophy mitgemacht. Mit Stolz dürfen wir verkünden putty download , dass gleich drei unserer Produkte mit Silber- oder Bronze-Medaillen prämiert wurden: unsere Zimtsterne, Christstollen und Ostertauben. Ohne Einsatz des gesamten Amann-Teams wären solche Auszeichnungen nicht möglich. Wir danken jedem einzelnen!
Die Zimtsterne und Christstollen gibt es selbstverständlich zur Weihnachtszeit zu kaufen. Um in den Genuss unserer Ostertaube zu kommen, müsst ihr euch leider noch ein wenig in Geduld üben.
Nikolause hergestellt aus der Ruby-Kakaobohne, neu in unserem Sortiment. Intensiver Fruchtgeschmack ohne Zusatzstoffe. Das perfekte Geschenk für Geniesser!
Geheimnis der Natur
Aus reinem Zufall entdeckten Kakaoexperten eine Schokolade mit einer aussergewöhnlichen rubinroten Farbe und fruchtigem Geschmack. Sie brauchten mehr als 13 Jahre, um dieses Geheimnis der Natur zu entschlüsseln und das Rezept zu perfektionieren. Sie entdeckten, dass die Ruby Kakaobohne der Schlüssel zum typischen intensiven Fruchtgeschmack, den frischen sauren Noten und der funkelnden Farbe von Ruby RB1 Schokolade ist.
Ruby Kakaobohnen wachsen in traditionellen Kakaoanbaugebieten wie Brasilien, Equador und der Elfenbeinküste. Ihre typischen Ausgangsstoffe sorgen für die einzigartige rubinrote Farbe und den Geschmack.
Weitere Infos unter www.callebaut.com
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